[食記] 週年慶大餐@RUTH'S CHRIS~茹絲葵

光陰似箭，歲月如梭，一眨眼我和老爺結婚滿一年了!!!!!!!!!

為了慶祝一年來相安無事的度過，當然要去吃一頓好料的啦~

其實我老早就放出風聲說我想去吃如絲葵，可是我實在沒把握老爺會同意，所以遲遲一直不敢跟老爺講~

一直撐到前2個禮拜，才鼓起勇氣問老爺，沒想到老爺很爽快的答應了!!(灑花)

害我還想了一堆備案 = =



打電話去訂位時，服務生還特別交代說，不能穿拖鞋、汗衫，所以我強迫老爺要穿襯衫+西裝褲，我也穿了洋裝^^

結果到了店裡發現大家根本穿得很隨性，一堆老外穿T恤，台灣人也是POLO衫+牛仔褲一派輕鬆…就我們2個阿呆穿得像去喝喜酒一樣-.-



餐廳在2樓，裝潢的很美國，走溫馨路線~

可是我們當時遲到，所以沒在店外拍照就衝進去了 = = (Raoch老爺：還不是因為有人化妝畫了1個小時…)

店裡主打青木定治(Sadaharu Aoki)的甜點





先來張照片 (老爺阿~ 下次請幫我把臉拍小一點!!)

不過店裡燈光超昏暗，所以以下的照片也會相當有”情調”XD





餐前麵包 (老實說，很普通! 但是奶油很讚!!)





餐廳招待的雞尾酒

(訂位時，如絲葵會問用餐目的，聽說如果是慶生，餐廳就會免費招待一塊小蛋糕，我們是結婚紀念日，所以是送雞尾酒)





很可愛的煤油燈

(老爺很有興趣，我們超想問在哪買的 ^^a)





點餐時，我們考慮超久的，老爺一直說他好餓，我們本來要點一個套餐再加點其他東西。

結果服務我們的James建議我們單點，因為套餐裡面的沙拉、主餐、甜點都是固定的，如果還要另外加點自己想吃的餐點，份量會太多；

而且我們已經有雞尾酒，跟套餐搭配的餐前氣泡酒可能有重複的感覺，單點下來跟套餐價也差不多，所以我們就選擇單點了~



前菜-Shrimp Remoulade/Shrimp Cocktail (雞尾酒蝦)

這道是冷盤，還有蔬菜跟莎莎醬，點了這道前菜就可以不用再點沙拉啦~

蝦子超大隻，很新鮮，很有彈性!





前菜-Sizzlin Blue Crab Cakes (Sizzlin藍蟹蛋糕)

形狀像蛋糕，每一口都是滿滿的蟹肉，滿足又好吃!





就在此時，發生一件慘案…我們的相機沒電了…
老爺很得意的換上備份電池，結果備份電池也是沒電的!!!!!!!!
尬的，我們的重點─牛排都還沒拍到耶!!!!!
所以，接下來我們只能靠那顆沒電的電池，每張照片必須在2秒內拍完馬上關機的窘態下完成 囧
唉~沒關係沒關係~有吃到就好…只能這樣安慰自己/_\


在沮喪一小下之後，將將~主餐牛排上場啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!





我們點了油花比較豐富的肋眼(Ribeye) 16oz，這麼讚的部位當然要Rare才好吃!

上餐時James很快地幫我們分成2份(都說很快了，當然沒拍到 -.-)

如絲葵是用很高溫的瓷盤來維持牛排的熱度，怕Rare太生的話，就在燒燙燙的瓷盤上燙一下就會熟一點~

盤子冷掉的話，還可以要求換熱盤唷~



來張近照





我們還點了一杯紅酒(14 Hands, Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, Washington)，但是忘了拍照-.-|||

老爺特地挑了卡本內，果香味是不錯，可是單寧略顯不足，拿來配牛排，感覺少了一味 = =

下次還是帶自己喜歡的酒去比較好! 不過開瓶費要500!





接著是吃過都推薦的─馬鈴薯泥 & 奶油菠菜





馬鈴薯泥非常原味，就馬鈴薯加點鹽，可是怎麼會這麼好吃!!

奶油菠菜很奶，剛開始很可口，吃到一半有點膩…

這兩道我們只吃了一半就吃不下了 ~.~ (吃不完還可以打包喔!)



雖然很撐，我們還是堅持要吃甜點 ^^

James直接”扛”了甜點樣品來跟我們做介紹~ 每樣甜點都是American Size，差不多跟我的臉一樣大，看了就飽 *.*

最後我們點了沒有樣品的巧克力咖啡蛋糕(Chocolate Sin Cake)，據說是用純巧克力加上espresso做成，味道很濃郁，口感很扎實，真的沒吃過這麼特別的巧克力蛋糕，讚!

而且size正常，推薦給喜歡巧克力的人~







這一餐花了我們將近4000大洋，比我想像中便宜耶，我以為要花個5000之類的 ^^

另外，茹絲葵有小費制度，也就是在10%的服務費以外，結帳時如果你覺得服務生態度很好，你可以另外在小費那一欄填上你想給的金額，這筆金額就會直接入到那位服務生帳上。

不給也沒關係，端看個人~我們本來一直猶豫要不要給，因為都已經收了10%的服務費了...

但是聽說那10%的服務費是餐廳全數收走，服務生拿不到?

而且想說服務生的態度一直很好，所以我們還是給了200~! (其實我們根本沒概念要給多少-.-)





【後記】

終於把食記PO出來啦~ 雖然照片很稀少^^a 大家請不要看完砸電腦嘿!

雖然結婚紀念日感覺要甜甜蜜蜜、轟轟烈烈(?)、閃閃動人(?)的大肆慶祝一番

但我們還是跟平常一樣的吃飯、聊天，結束後回家攤在沙發曬肚子，好像沒有想像中浪漫耶...

或許這就是屬於我們的浪漫吧~ 平淡也是一種幸福! 能這樣攜手一直走下去，我已經很滿足了^^



最後，謝謝老爺! 我愛你!!!!!!!(那，我們明年去吃勞倫斯牛排^^y)







*****店家資訊*****

茹絲葵牛排 Ruth’s Chris Steak House

http://www.ruthschris.com/

台北市民生東路三段135號2樓 (民生東路與敦化北路交叉口，麥當勞樓上)

02-2545-8888