[日劇] 料理仙姬。おせん

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由漫畫改編，倉井優主演。

一開場介紹現今凡事要求快速、便利的日本充斥著許多速食、微波食品，然而卻有一家老店堅持用最傳統的方法料理食材。

像是用稻草(ワラ)煮飯、手工挑豆子做味増、用小火長時間熬煮蘿蔔、使用上等柴魚片(本枯節)等等。

蒼井優就是演這家堅持傳統料理手法的老餐廳「一升庵」的店長半田仙(おせんさん），除了有美貌之外，也是一名天才廚師；同時，她也是一名愛飲酒的天真少女。

膚淺的我完全被倉井優的笑容征服阿XD





一升庵



依客人的手型特製的竹筷



男主角江崎由內博貴飾演，本來在一家時尚日本料理店工作，因為受不了只是耍炫技博取客人開心(例如:用武士刀點火-.-)，所以決定去尋找所謂「真正的料理」，

對自己廚藝相當自豪的江崎，自稱什麼都會，而來到小時候常來的「一升庵」應徵。

沒想到「一升庵」已換成新任老闆娘─半田仙，而且月薪只有5萬日幣...

本來他完全無法理解「一升庵」對料理的堅持，透過阿仙(おせんさん）的薰陶，漸漸的了解這些堅持的用意。



劇中也教導了很多料理的小常識，像是熬煮蘿蔔的方法啦；有一集阿仙想吃漢堡排，也有詳細介紹作法；最後一集介紹柴魚片「本枯節」與「荒節」的不同等等。

看得我超想去學日本料理的！



正在風乾的本枯節



手工刨片的本枯節，略帶粉紅色，看起來好像真的比普通柴魚片厲害



鰹丼



雖然最後一升庵被大財團逼的無法繼續融資貸款，而被買走興建大樓，讓人有點惆悵。不過就像前任老闆娘所說，一升庵是存在於每個人的心裡，不管在哪都可以重建一升庵！



另外，倉井優在劇中每集的和服都不一樣，本來我還覺得色彩太鮮豔，不過越看越可愛～

官方網站有一系列的「おせん流着道楽」，如下：